Ingredientes Repolho Picante 1 colher (sopa) de óleo ou azeite de oliva 1 cabeça de repolho pequena, cortada em fatias finas 1-2 colheres (sopa) de molho de pimenta, ou a gosto 3-5 dentes de alho,
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Sanduíche de Vegetais com Homus de Tomate Seco
Ingredientes Homus de tomate seco 400 g de grão-de-bico cozido 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de tahine 2 dentes de alho (ou a gosto) 1
xí
Sanduíche de Atum com Legumes
Ingredientes 1 1/2 xícara de chá de alface romana cortada fininho 3/4 de xícara de chá de tomate maduro e firme, fatiado 1/2 xícara de chá de pimentão verde cortado em tirinhas finas 1/2
xícara
Sanduíche de Berinjela e Queijo Branco
Ingredientes 2 fatias grandes de berinjela sem casca, cortadas no comprimento Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 1/2 colher (sopa) de azeite 1 baguete com gergelim 4 fatias de tomate 10 folhas de