Ingredientes 300 g de bacon 1/2 kg de costelinha de porco 300 g de linguiça calabresa (2 pernas) 3 cebolas médias picadas 3 dentes de alho picados 400 g de aipim Cheiro verde Sal Pimenta Modo de
P
Feijão de Forno
Ingredientes 140g de bacon 300g de calabresa 2 cebolas em rodelas 2 xícaras de feijão pronto, temperado e gelado 1 1/2 xícara de farofa pronta Modo de preparo Leve ao fogo o bacon e deixe dourar.
Re
Batata no Forno com Queijo e Bacon
Ingredientes 4 Batatas grandes Queijo ralado (pode usar mussarela, parmesão ou outro a seu gosto) Bacon Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Descasque as batatas e com uma faca afiada corte-a em
Macarrão à Carbonara
Ingredientes 250 gramas de macarrão tipo espaguete 150 gramas de bacon em cubos 6 gemas 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de salsa picada Sal e pimenta do reino a gosto Modo de Preparo
Co
Batata com Requeijão ao Bacon
Ingredientes 1 kg de batatas 8 fatias de bacon frito 250g de muçarela ralada ou em fatias 2 potes de requeijão 4 ovos Sal Pimenta-do-reino Modo de Preparo Corte as batatas em rodelas e cozinhe em
á
Caldo Verde à Brasileira
Ingredientes 1/2 kilo de batata 1 litro d’água 100 gramas bacon picado 1 xícara de couve picadinha 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas 1 tablete de caldo de carne azeite sal Modo de
Pr
Feijão Amigo
Ingredientes 1/2 kg de feijão tipo chocolate 250 g de bacon inteiro 2 linguiças calabresas 1 molho de couve 1 molho de cheiro verde 1/2 cebola picada 4 dentes de alho 4 folhas de louro 1 tablete de
c
Medalhão com Molho de Cogumelos
Medalhão de mignon com molho cremoso de cogumelos. Não tem como não amar! Ingredientes 1 kg de filé mignon em medalhões 200g de bacon 1 colher (sopa) de margarina Molho 1 colher (sopa) de
margarin
