Ingredientes Pasta de abacate 2 abacates maduros gelados (mantidos desde a véspera no refrigerador) 2 colheres (sopa) de suco de limão fresco 1/2 colher (chá) de sal, ou a gosto 1/2 xícara de
pep
Salada Grega Tradicional
Ingredientes 3 tomates maduros 1 mão de azeitonas pretas sem caroço 1 pepino cortado em fatias 1 cebola roxa pequena fatiada 1 colher de orégano seco 1 colher de sopa vinagre de vinho tinto 3
co
Tabule
Ingredientes 45 g de trigo para kibe 200 g de tomate picado sem sementes 1 cebola picada 2 pepinos picados 1 maço de salsinha picada 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite
S
Wrap de Peito de Peru Defumado com Ricota e Pepino
Ingredientes 3 discos de massa semipronta (Rap 10) ¼ de xícara de molho de soja (shoyu) 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de ketchup ½ xícara de ricota passada pela peneira Sal e
pimen