Ingredientes Almôndega 500g de carne moída (coxão mole) 2 ovos 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 1/2 cebola picada Sal, pimenta e sazón a gosto Molho 1/2 cebola picada 1/2 alho picado 3
col
Almôndegas com Cheddar e Molho de Churrasco
Ingredientes 450 g de carne moída 1 pacotinho de tempero pronto de carne (tipo sazon) 1 xícara de água quente 3/4 xícara de Queijo cheddar ralado 2 cebolinha em fatias finas 1/2 xícara de molho
de c
Berinjela à Parmegiana
Ingredientes 3 berinjelas 500 g de carne moída 200 g de mussarela ralada Sal e orégano a gosto Modo de Preparo Corte as berinjelas ao meio e recheie-as com a carne refogada e o queijo ralado.
C
Suflê de Carne Moída
Ingredientes 3 ovos (claras e gemas separadas) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 500 ml de leite desnatado Sal a gosto 1 colher (sopa) de margarina light 3 colheres (sopa) de queijo parmesão