Ingredientes 2 colheres (sopa) de Óleo de Soja Orgânico 1 cebola pequena ralada 1 ½ xícara (chá) de arroz agulhinha 1 colher (sobremesa) de cúrcuma orgânica 2 xícaras (chá) de água 1 xícara
(chá) de s
Salada de Lentilhas
Ingredientes 1 xícara de lentilha; 1 xícara de cenoura picada; 1 xícara de cebola roxa picada; 2 dentes de alhos picados; 1 folha de louro; ½ colher de chá de tomilho seco; 2 colheres de sopa de
suco
Rocambole de Kafta
Ingredientes 1/2 kg de patinho moído 1/2 pacote de creme de cebola 3 dentes de alho picadinho Cheiro verde a gosto picado Sal à gosto 100 g de mussarela 100 g de presunto Óleo para untar a forma
Mo
Caldo de Mandioca com Calabresa e Bacon
Ingredientes 300 g de bacon 1/2 kg de costelinha de porco 300 g de linguiça calabresa (2 pernas) 3 cebolas médias picadas 3 dentes de alho picados 400 g de aipim Cheiro verde Sal Pimenta Modo de
P
Mandioca na Manteiga
Ingredientes 500 g de mandioca/aipim 3/4 xícara de manteiga 3 cebolas médias cortadas em 8 partes 5 colheres (de sopa) de azeite de oliva Condimentos: sal, pimenta, salsinha e cebolinha Modo de
P
Empadinha de Queijo
Ingredientes Massa 3 xícaras de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa de manteiga 1 gema Sal à gosto Recheio 1 copo de leite 250 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas
peq
Caldo de Mandioquinha
Ingredientes 1 kg de mandioquinha 2 litros de água 1 cebola média picada 4 dentes de alho amassados 2 tomates maduros picados 1 xícara de salsinha e cebolinha picados 2 cubos de caldo de carne ou
co
Caldo Verde – Rápido
Ingredientes 1 kg de batata 3 gomos de linguiça calabresa picada 1 maço de couve picada 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picado Sal a gosto Modo de Preparo Em uma panela grande, frite o alho
e
Docinhos de Leite em Pó
Ingredientes 2 xícaras de açúcar refinado 2 xícaras de leite integral em pó 50 ml de leite de coco Açúcar refinado Coco ralado e cravos-da-índia para enfeitar Modo de Preparo Em uma tigela,
misture
Super Merengue de Morango
Ingredientes 1 lata de leite condensado 1/2 litro de leite 2 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de sopa de essência de baunilha 3 gemas peneiradas 500g de creme de leite fresco ou