Batatas com Bouquet Garni de Ervas

1. Cozinhe as batatas sem casca.
2. Corte as ervas frescas em pequenos pedaços e amarre para fazer o bouquet garni.
3. Corte as batatas cozidas em rodelas de 2 dedos de espessura.
4. Coloque-as em uma assadeira e unte com azeite, usando um pincel.
5. Com uma faca, faça furos no centro de cada rodela de batata.
6. Coloque um garni dentro de cada rodela e tempere com o sal.
7. Leve ao forno por 20 ou 30 minutos.

Fonte: gnt.globo.com