Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de coco queimado ralado
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- Manteiga para untar
- Coco queimado ralado para passar
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado e a manteiga, mexendo, até engrossar.
- Acrescente o coco queimado, o creme de leite e misture até desgrudar do fundo da panela.
- Despeje em um recipiente e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Com as mãos untadas, modele os brigadeiros e passe em coco queimado.
- Decore como desejar e sirva.
Colaboração: Larissa Delicatesses
Fonte: https://guiadacozinha.com.br/brigadeiro-gourmet-de-coco-queimado/
