Ingredientes
- 1/2 kilo de batata
- 1 litro d’água
- 100 gramas bacon picado
- 1 xícara de couve picadinha
- 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- 1 tablete de caldo de carne
- azeite
- sal
Modo de Preparo
- Cozinhar a batata com o bacon e a linguiça. Colocar o caldo de carne e o sal
- Tirar a batata da panela, com um garfo amassar todas elas
- Volta a batata para a panela; acrescente a couve e deixe mais uns 5 minutos.
- Servir quente
- Coloque um fio de azeite
Obs: vai bem com torradas.
Fonte: gshow.globo.com
