Croutons com Gergelim, Alho e Orégano 

Ingredientes

• 1 baguete grande com sementes de gergelim (cerca de 50 cm)
• 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
• 2 colheres (chá) de orégano seco
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 colher (chá) de sal sal ou a gosto
  

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Pegue uma tigela grande.
3. Corte a baguete em fatias grossas (cerca de 2,5 cm). Corte cada fatia em quatro pedaços e coloque-os na tigela.
4. Repita até que toda a baguete tenha sido cortada (eu prefiro os croutons num tamanho maior, mas é claro que isso pode variar de acordo com a preferência de cada um).
5. Numa tigelinha junte o azeite, o orégano, o alho picado e o sal e misture bem.
6. Despeje sobre os cubos de pão e com o auxílio de uma espátula de silicone misture tudo muito bem.
7. Coloque em uma assadeira e espalhe uniformemente numa única camada.
8. Leve ao forno pré-aquecido, asse por 4 minutos e, em seguida, mexa os croutons delicadamente, com o auxílio da espátula.
9. Volte ao forno por mais 4 minutos e novamente mexa os croutons. Isso é importante para que assem por igual.
10. Por fim, asse-os por mais 6 a 8 minutos ou até que fiquem dourados (o tempo pode variar de um forno para outro).

Fonte: Receita e foto do blog Festibrate