Ingredientes
- 3 ovos
- 12 colheres (sopa) de leite
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 12 colheres (sopa) de polvilho azedo
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 12 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o ovo, o leite e o óleo e misture bem.
- Adicione o polvilho e o fermento e misture novamente. Por fim, acrescente o queijo ralado e o sal e mexa apenas o suficiente para incorporar o queijo.
- Divida a mistura em quatro canecas, enchendo apenas metade de cada uma para a massa não transbordar quando estiver assando.
- Leve uma caneca de cada vez ao micro-ondas por 1 minuto.
- Sirva em seguida e coma na hora!
Fonte: mdemulher.com.br