Ingredientes
- 1/2 kg de patinho moído
- 1/2 pacote de creme de cebola
- 3 dentes de alho picadinho
- Cheiro verde a gosto picado
- Sal à gosto
- 100 g de mussarela
- 100 g de presunto
- Óleo para untar a forma
Modo de Preparo
- Misture a carne, o creme de cebola, o sal, o cheiro verde e o alho até dar liga (ponto para não desmanchar ao enrolar)
- Abra bem a massa e coloque a mussarela e o presunto
- Enrole devagar e vá modelando com a ponta dos dedos para a mussarela não vazar quando derreter
- Coloque para assar a 200ºC por 35 minutos
- Está pronto para comer
Fonte: http://www.royalsupervoce.com.br/receita/rocambole-de-kafta/151
