Ingredientes
- 3 batatas pequenas cozidas e amassadas
- 1 xícara de folhas de cenoura bem picadas
- 1/2 cebola picadinha
- 1 colher (sobremesa) rasa de creme vegetal
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Misture bem todos os ingredientes, não importa a ordem.
- Se necessário acrescente mais aveia.
- Para modelar os bolinhos umedeça as mãos (fica mais fácil para trabalhar).
- Leve ao forno em fogo alto até dourar.
Rendimento: 10 bolinhos médios
Fonte: Receita e foto do blog Receitas do Boi