Ingredientes 4 colheres de sopa de farinha de trigo (massa) 1/2 colher de café de fermento em pó (massa) 1 pitada de sal (massa) 3 colheres de sopa de leite (massa) 1 colher de sopa de óleo
(massa
Lasanha de Caneca
Ingredientes 2 folhas de massa de lasanha crua 6 colheres de sopa de molho de tomate 3 colheres de creme de ricota 3 fatias de mussarela 4 fatias de presunto picado Modo de preparo Em um recipiente
Batata no Forno com Queijo e Bacon
Ingredientes 4 Batatas grandes Queijo ralado (pode usar mussarela, parmesão ou outro a seu gosto) Bacon Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Descasque as batatas e com uma faca afiada corte-a em
Bifes Enrolados com Legumes
Ingredientes 4 bifes de vaca fininhos (pode optar também por porco ou peru) 1/2 Pimentão vermelho e/ou verde 1 cenoura Alho francês 1/2 courgete Sal Pimenta moída Alho em pó Margarina Modo de
Prep
Caldo de Abóbora com Carne Seca
Ingredientes 3 xícaras de abóbora cortada 1 cebola cortada ao meio 1 ½ litro de água fervente 1 tablete de caldo de legumes 1 xícara (chá) de creme de leite 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1
xícar
Paçoca de Colher
Ingredientes 500 g de amendoim sem pele tostado 1 lata de leite condensado 1 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de creme de leite sem soro Amendoim moído para decorar Modo
de
Almôndegas com Cheddar e Molho de Churrasco
Ingredientes 450 g de carne moída 1 pacotinho de tempero pronto de carne (tipo sazon) 1 xícara de água quente 3/4 xícara de Queijo cheddar ralado 2 cebolinha em fatias finas 1/2 xícara de molho
de c
Cupcake de Chocolate e Ganache
Ingredientes 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de
fermento e
Cupim no Pão Ciabatta
Para manter a suculência do cupim, embrulhe-o em papel celofane. O toque de chef se deve ao molho à base de pimenta chipotle e maracujá, suave e perfumado. Ingredientes 1 pão ciabatta 130 g de
cupim
Estrogonofe de Cogumelos
Ingredientes 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 5 colher(es) de sopa de azeite 800 grama(s) de cogumelo shiitake e shimeji misturados Sal e pimenta a gosto 1 colher de sopa de mostarda de
