O que passar no pão ou colocar no sanduiche para deixá-lo uma delícia? A nossa pasta de ricota é tudo de bom!
Ingredientes
- 250g de ricota fresca
- 150g de cream cheese light
- Leite vegetal ou Ades Original o quanto for necessário
- Cebolinha fresca a gosto
- Sal do himalaia (rosa) ou comum a gosto
- Pimenta preta moída na hora a gosto
- 1 dente de alho pequeno ralado
Modo de Preparo
- Amasse a ricota com um garfo.
- Adicione o cream cheese e misture bem.
- Adicione o alho cru e ralado em um ralador na parte mais fina. Coloque a cebolinha e os temperos.
- Vá adicionando o leite vegetal aos poucos, até obter a consistência desejada.
Fonte: http://www.royalsupervoce.com.br/receita/pasta-de-ricota-/49