Ingredientes 200 Gramas de camarão cinza limpo 200 Gramas de catupiry 100 Gramas de queijo parmesão ralado (de saquinho mesmo) Sal a gosto Coentro ou salsinha para decorar Modo de preparo Em uma
f
Camarão Especial
Ingredientes 1 moranga (abóbora) 1 kg de camarão médio 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 5 tomates sem sementes Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 lata de creme de leite sem soro
30
Risoto de Camarão
Ingredientes 400 g de camarão cinza limpo 3 xícaras (chá) de arroz branco 1 cubo de caldo de camarão 1/2 xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubos pequenos 1 tomate sem semente cortado em
cubos
Risoto de Camarão e Mascarpone com Alho-Poró Crocante
Ingredientes 250g de arroz arbório 50g de cebola picada 200g de camarões frescos limpos sem cabeça 80ml de vinho branco seco ou prosseco 120g de alho-poró 30g de farinha de trigo 80g de mascarpone
60g
