Ingredientes 1 kg de batata doce cozida e espremida 1 kg de peito de frango cozido e desfiado Temperos a gosto (sal, alho, cebola, orégano, pimenta, páprica doce e cheiro verde picadinho) 2 colheres
d
Chips de Abobrinha no Forno
Ingredientes 1 abobrinha Azeite de oliva Sal Modo de Preparo Preaqueça o forno em temperatura média-alta e unte uma assadeira com azeite. Fatie a abobrinha finamente e espalhe as fatias na
a
Panqueca Integral
Ingredientes 1 xícara de farinha integral 1 colher (sopa) de azeite 1 xícara de leite semi desnatado 3 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 colher (sopa) de linhaça 1 ovo 1 colher (café) de sal
Mod
Berinjela à Parmegiana
Ingredientes 3 berinjelas 500 g de carne moída 200 g de mussarela ralada Sal e orégano a gosto Modo de Preparo Corte as berinjelas ao meio e recheie-as com a carne refogada e o queijo ralado.
C
Pão de Queijo Light
Ingredientes 250 g de batata cozida e amassada 200 g de queijo meia cura ralado 3 ovos 2 xícaras de chá de polvilho doce Sal a gosto Modo de Preparo Misture os ingredientes e faça bolinhas. Asse em
fo
Pasta de Grão-de-Bico
Ingredientes 1 xícara de grão de bico cozido Água do cozimento Temperos a gosto (salsinha, orégano, cebolinha, cebola…) 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de azeite Modo de Preparo Coloque no
liq
Torta de Quinoa com Escarola
Ingredientes 4 ovos 1 xícara de quinoa 2 xícaras de água 1/2 maço de escarola 1 dente de alho 1 fio de azeite 1 cebola pequena cortada em pétalas Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Orégano a
gosto
Empada Integral
Ingredientes Massa 500 g farinha de trigo integral 4 gema de ovos 9 colheres (sopa) de margarina light Recheio de Frango 1 peito de frango desfiado 1 requeijão light Azeitonas 1 tomate médio 1/2
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